EasyPearFreezerJamRecipe- Làm mứt lê đông lạnh dễ dàng
Chì:
Vào một ngày mùa đông lạnh giá, không có gì giống như một bát mứt lê ấm áp, ngọt ngào để mang lại hương vị quê nhà. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn một PearFreezerJamRecipe (mứt lê đông lạnh) dễ làm mà ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng thực hiện. Hãy cùng nhau làm điều đó và thêm một chút ngọt ngào cho mùa đông lạnh giá!
1. Chuẩn bị
1. Lê tươi: một số ít (tùy theo nhu cầu cá nhân)
2. Đường: để hương vị
3. Nước chanh: vừa ăn (khoảng nửa quả chanh)
4. Tinh bột: một muỗng cà phê
5. Làm sạch chai thủy tinh hoặc hộp nhựa: một số (để lưu trữ mứt)
Thứ hai, các bước sản xuất
1. Rửa, gọt vỏ, lõi và cắt lê thành miếng nhỏ.
2. Cho các miếng lê đã cắt vào máy xay sinh tố và trộn thành một quả lê xay nhuyễn tinh tế.
3. Trong một nồi lớn, trộn lê xay nhuyễn, đường cát và nước cốt chanh và khuấy đều để kết hợp.
4. Bật lửa và đun sôi hỗn hợp, sau đó chuyển sang lửa nhỏ và đun nhỏ lửa từ từ, khuấy liên tục để tránh bị dính.
5BỮA TIỆC XANH. Nấu cho đến khi mứt trở nên đặc, lúc này bạn có thể thêm một muỗng cà phê tinh bột để tăng độ đặc.
6. Tiếp tục khuấy cho đến khi mứt đạt độ đặc mong muốn, sau đó loại bỏ nhiệt.
7. Đổ mứt vào chai thủy tinh sạch hoặc hộp nhựa và bảo quản kín.
8. Đóng băng mứt trong tủ lạnh và nó sẽ tồn tại trong nhiều tháng.
3. Mẹo
1. Lê bạn chọn càng chín thì mứt sẽ càng ngọt.
2. Khi luộc mứt, nhiệt không được quá cao, để không làm đổ hoặc cháy mứt.
3. Việc bổ sung tinh bột có thể làm cho mứt nhớt hơn, nhưng cần bổ sung điều độ theo sở thích cá nhân.
4. Hộp đựng mứt phải sạch, không có nước và không dầu để đảm bảo mứt không dễ hỏng.
5. Khi ăn có thể ăn trực tiếp hoặc phết lên bánh mì, bánh quy để tăng thêm độ ngon.
IV. Kết luận
EasyPearFreezerJamRecipe này rất đơn giản và dễ thực hiện đến nỗi ngay cả những người bạn không có kinh nghiệm nấu ăn cũng có thể dễ dàng bắt đầu. Trong mùa đông lạnh giá này, hãy tự làm cho mình một chai mứt lê đông lạnh thơm ngon để mang lại sự ấm áp và ngọt ngào cho gia đình bạnKA Mèo KHông Gian. Chúng tôi hy vọng bạn thưởng thức mứt ngon này và có một mùa đông tuyệt vời!